넷플릭스 ‘흑백요리사’ 셰프들의 실제 레스토랑 모수, 티엔미미, 네오, 홍보각, 쵸이닷 예약 팁

넷플릭스 인기 예능 '흑백요리사'에서 활약한 셰프들이 운영하는 실제 레스토랑은 미식가들에게 큰 관심을 받고 있습니다.

 

이 셰프들은 고유의 요리 철학을 바탕으로 각자의 레스토랑에서 독창적인 요리를 선보이며, 미슐랭 스타를 받은 곳도 있을 만큼 그 실력이 입증된 셰프들입니다.

 

그 중에서도 안성재-모수, 정지선-티엔미미, 최강록-식당 네오, 여경래-홍보각, 최현석-쵸이닷 등 '흑백요리사' 셰프들이 운영하는 레스토랑의 특징과 예약 방법, 그리고 이곳에서의 미식 경험을 더욱 즐기기 위한 팁을 소개합니다.

 

1. 안성재 셰프 – 모수 (Mosu)

모수는 안성재 셰프가 운영했던 서울의 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 세련된 한식을 바탕으로 현대적인 해석을 더한 컨템포러리 한식을 선보였습니다. 재료의 본질을 중요시하며, 독창적인 조리법과 프레젠테이션으로 유명했습니다.

예약 방법

• 모수는 현재 폐업 상태로, 재오픈 여부에 대한 정보는 아직 없습니다. 향후 소식을 원한다면 SNS 계정이나 웹사이트를 통해 최신 정보를 확인하는 것이 좋습니다.

즐기는 팁

• 모수가 다시 오픈한다면, 미슐랭 3스타 수준의 컨템포러리 한식을 맛볼 수 있는 기회이므로 미리 예약하고, 안성재 셰프의 철학과 재료 선택에 대한 이야기를 들어보는 것도 좋습니다.

 

반응형

---

2. 정지선 셰프 – 티엔미미 강남점

티엔미미는 정지선 셰프가 운영하는 정통 딤섬 레스토랑으로, 중식 딤섬의 여왕으로 불리는 그녀의 손맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 서울 강남에 위치한 이 레스토랑은 전통적인 딤섬을 현대적으로 재해석하여 선보이며, 많은 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다.

예약 방법

• 전화 예약과 온라인 예약이 가능하며, 인기 있는 딤섬 레스토랑이므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
• 전화 예약: 레스토랑에 직접 전화하여 예약 가능.
• 온라인 예약: 네이버 예약을 통해 예약할 수 있습니다.

즐기는 팁

• 정지선 셰프의 딤섬은 정통과 현대의 조화가 돋보입니다. 여러 가지 딤섬 메뉴를 맛볼 수 있는 코스 요리를 추천하며, 미리 메뉴를 확인하고 원하는 요리를 선택하는 것이 좋습니다.
• 주말과 점심 시간대는 매우 혼잡할 수 있으니, 이때를 피한 예약을 고려하세요.

계란 난각번호로 알아보는 동물복지 - 왜 1번이 좋은가?

계란 난각번호로 알아보는 동물복지 - 왜 1번이 좋은가?

 

---

3. 최강록 셰프 – 식당 네오

식당 네오는 최강록 셰프가 운영하는 일식 베이스의 코스 요리 레스토랑으로, 서울 송파구에 위치하고 있습니다. 정통 일본 요리에 현대적인 해석을 더한 메뉴 구성으로 고급스러운 분위기에서 특별한 식사를 경험할 수 있습니다.

예약 방법

• 전화 예약: 식당 네오에서는 전화로 예약이 가능하며, 디너 타임은 특히 조기 예약을 추천드립니다.
• 온라인 예약: 현재 온라인 예약 시스템이 활성화된 상태가 아니므로 전화로 예약하는 것이 가장 빠릅니다.

즐기는 팁

• 식당 네오는 정통 일식과 현대적인 요소가 잘 결합된 코스 요리를 선보입니다. 계절 메뉴가 포함된 코스를 선택하면 제철 재료의 풍미를 즐길 수 있습니다.
• 셰프와의 소통을 통해 메뉴에 대한 설명을 듣고, 각 요리에 대한 추천 음료나 사케 페어링을 시도해 보세요.

카페 창업의 모든것: 투자 비용, 수익 등 정리

카페 창업의 모든것: 투자 비용, 수익 등 정리

 

---

4. 여경래 셰프 – 홍보각

홍보각은 여경래 셰프가 운영하는 중식 레스토랑으로, 정통 중식의 깊은 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 여경래 셰프는 대한민국 중식 그랜드 마스터로, 다양한 중식을 전통적이면서도 창의적으로 선보이고 있습니다.

예약 방법

• 전화 예약과 온라인 예약이 가능합니다.
• 온라인 예약: 네이버 예약 시스템을 통해 미리 예약이 가능합니다.

즐기는 팁

• 홍보각에서는 코스 요리를 추천합니다. 특히 여경래 셰프가 직접 준비한 특선 코스는 중식의 정수를 경험할 수 있습니다.
• 다양한 해산물 요리와 소고기 요리가 일품이므로, 주방장의 추천 메뉴를 참고해보세요.

여자친구와 료칸 여행을 떠나기 전에 꼭 알아야 할 것들

여자친구와 료칸 여행을 떠나기 전에 꼭 알아야 할 것들

 

---

5. 최현석 셰프 – 쵸이닷

쵸이닷은 최현석 셰프가 운영하는 파인다이닝 레스토랑으로, 도산대로에 위치하고 있습니다. 이곳에서는 최현석 셰프 특유의 창의적 요리와 아트적인 플레이팅을 경험할 수 있습니다.

예약 방법

• 온라인 예약: 쵸이닷 공식 웹사이트를 통해 예약이 가능합니다.
• 전화 예약: 직접 레스토랑에 전화하여 예약할 수도 있습니다.

즐기는 팁

• 최현석 셰프의 요리는 프레젠테이션과 맛의 조화가 특징이므로, 각 요리의 시각적 연출과 함께 미각을 충분히 즐기세요.
• 쵸이닷에서는 코스 요리가 인기가 많으며, 셰프 추천 코스를 통해 최현석 셰프의 대표적인 요리들을 경험하는 것을 추천드립니다.

 

---

 

넷플릭스 감상 꿀팁

넷플릭스 장르 고유 코드 리스트를 확인하면 해당 장르를 쉽게 찾아 감상할 수 있습니다. 

넷플릭스 장르 고유 코드 리스트

---

링크로 보는 넷플릭스 관련 상품 꿀팁

하이마트 쇼핑몰에서 넷플릭스 보기 좋은 TV 찾기

쿠팡 샤오미 TV 스틱, 크롬캐스트 등 넷플릭스 셋톱박스 찾기

 

남자들의 웹툰 무툰, 여자들의 웹툰 큐툰, 운세 전문 포춘에이드

 

 

 

 

'흑백요리사'에 출연한 셰프들이 운영하는 레스토랑들은 각기 다른 특색과 요리 철학을 바탕으로 독창적인 요리를 선보이고 있습니다. 이 레스토랑들을 방문할 계획이 있다면, 미리 예약을 준비하고 각 레스토랑의 시그니처 메뉴를 체험해보는 것을 추천드립니다.